STOČNI UTORAK Nema čega nema na pijaci, ali je oko balkanskog kralja bila najveća gužva (FOTO)
Pijačni dan u Banjaluci. Neuobičajeno toplo vrijeme, početak jesenje sezone slava, pripreme za klanje zimine razlog su što se ovog utorka više nego obično građana naguravalo oko boksova sa životinjama.
– Pošto svinje – bilo je najčešće pitanje, mada su u ponudi bili i prasići, guske, morke…
Cijena od 3,5 marke po kilogramu žive vage viša je nego u drugim gradovima, ali „bože moj, pa ovo je Banjaluka, a u Banjaluci je uvijek bilo više novca“, objašnjava nam jedan penzioner dok mu se vidi odsjaj prasića na naočarima s okvirima očigledno kupljenim desetak metara dalje.
Prasad je pola marke skuplja, ali će njihova cijena vjerovatno pasti krajem novembra, kada počne božićni post.
Odmah uz prostor gdje se prodaje stoka izloženi su i svježi suhomesnati proizvodi za sve koji nemaju mogućnost da kupe svinju od 150 do 200 kilograma.
Kao zamjena, bar ponekad, dobro će poslužiti i malo čvaraka, slanina „sapunjara“, kobasica ili par zalogaja suvog vrata.
Ostale životinje su i ovog puta bile osuđene na nezainteresovanost kupaca. Vlasnici su već oko podne počeli da ih pakuju, praćeni riječima istog onog penzionera: „Dok ne probam lava, svinja je za mene kralj životinja“.
(Srpskainfo)
