Vijesti 11.05.2017.

Učenička praksa u mini-sirani

ČITANJE: 1 minuta

Radionica za preradu mlijeka u Poljoprivrednoj školi biće otvorena sutra u 11 časova, potvrdili su u Gradskoj razvojnoj agenciji.

Mini-sirana je rezultat zajedničkog projekta “Uspostavljanje infrastrukture za pružanje stručne podrške za unapređenje konkurentnosti i razvoj tržišta u sektoru mljekarstva” u kojem učestvuju Poljoprivredna škola, Gradska razvojna agencija i Tehnološki fakultet. Oni su ovim projektom aplicirali na javni poziv za grantove koji obezbjeđuje USAID/Snjeden FARMA II.

– Naš cilj je poboljšanje konkurentnosti farmera na tržištu, kao i unapređenje kvaliteta i uvođenje novih mliječnih proizvoda. Mini-siranu će koristiti učenici Poljoprivredne škole, studenti Tehnološkog fakulteta, farmeri, a koristiće se i za obuku budućih poljoprivrednika. Proizvodiće se sirevi, jogurti i ostali proizvodi od mlijeka – rekli su u Gradskoj razvojnoj agenciji.

(Glas Srpske)