Gurmanluci: Salata “Crvenkapa”

Salata „Crvenkapa“ je ukusna i efektna slojevita salata, čiji je glavni sastojak piletina.

Veoma primamljiva salata bajkovitog naziva, i ne manje bajkovitim ukusom veoma je popularna, njome ponosno možete ukrasiti vašu prazničnu trpezu, jer je zaista veoma ukusna.

Za pripremu ove salate biće potrebni sljedeći sastojci:

– pileće bijelo meso – 300 gr
– krompir – 300 gr
– mrkva – 300 gr
– tvrdi sir – 150 gr
– orasi – 70 gr + 70 gr za ukrašavanje
– jaja – 4 komada
– majonez – 300 ml
– nar – polovina

Priprema:

Krompir obariti u ljusci. Ohladiti i oljuštiti. Obariti bijelo meso (možete koristiti i grilovano bijelo meso). Obariti mrkvu i jaja.

Krompir i šargarepu isjeckati na sitne kockice.

U odvojenim posudama promiješati isjeckani krompir sa dijelom majoneza i mrkvu sa drugim dijelom.

Sitno isjeckati jaja i piletinu na kocke.

Izrendati sir. Sitno isjeckati orahe. Iz nara izvaditi zrna.

Slagati sastojke u slojevima, sa laganim pritiskom. Da bi salata izgledala efektno, možete koristiti metalni kalup ili presječenu plastičnu flašu.

1. sloj – krompir
2. sloj – bijelo meso + premazati majonezom
3. sloj – orasi
4. sloj – sir + majonez
5. sloj – šargarepa
6. sloj – jaja
7. sloj – zrna nara

Ako salatu stavite na tanjir, ukrasite je orasima.

Vaša salata je spremna. Prijatno!

(Uspesnazena.com)

Koja je tvoja reakcija?

0% Srećno

0% Ravnodušno

0% Zabavno

0% Smiješno

0% Bijesno

0% Tužno