Banjalučki kolači i peciva osvojili tržište Slovenije i Austrije

Nekadašnja mala porodična pekara „Manja“, svojim kvalitetnim proizvodima i vrijednom radnom snagom kroz godine rada izgradila se u preduzeće „Krajina klas“ sa blizu 600 zaposlenih, koje je danas prepoznatljivo i na evropskom tržištu.

Vlasnik ovog preduzeća Saša Trivić posao sa pekarskim proizvodima počeo je prije 24 godine kada je zajedno sa svojom porodicom otvorio pekaru „Manja“.

„Naša tradicija pod imenom „Manja“ datira još iz 1995. godine. U početku smo bili mala zanatska radnja. Željeli smo da od pekarskih proizvoda napravimo delicije u koje će biti utkana tradicija, kvalitet i prepoznatljiv ukus“, rekao je Trivić za portal Capital.

Tradicionalni način pripreme pekarskih proizvoda uspješno su postavili na industrijski nivo, te od 1997.godine funkcionišu kao preduzeće pod imenom „Krajina Klas“, sa brendom „Manja“.

Na samom početku ova pekara  je zapošljavala svega tri radnika, da bi danas ovo preduzeće imalo 570 zaposlenih.

„Počeli smo sa malim brojem radnika, proizvodeći osnovne pekarske proizvode, s godinama kako smo proširili našu proizvodnju rastao je i broj radnika“, istakao je Trivić.

Postali su prepoznatljivi po mnogim delicijama među kojima se posebno ističu hljeb i kifle, svježa peciva, raznovrsni izbor pita i slatkih deserta.

Prilikom stvaranja pekarskih i poslastičarskih proizvoda koriste najkvalitetnije sirovine, znanje i iskustvo zaposlenih, koji im omogućavaju proizvode visokog i jedinstvenog  kvaliteta.

Trudimo se da konstantno učimo i usavršavamo tehnološke procese, konstantno uvodimo nove mašine i tehnološke inovacije, pažljivo birane žitarice i sastojke koji nam osiguravaju bržu, precizniju i kvalitetniju proizvodnju“, naveo je Trivić.

Glavni proizvodni pogon se nalazi u Debeljacima, u Banjaluci, dok u cijeloj BiH postoji oko 35 prodajnih objekata brenda „Manja“, a osim toga dostupni su u svim vodećim trgovačkim centrima.

Da su vodeći brend u pekarskim i poslastičarskim delicijama govori i činjenica da su osim tržišta Bosne i Hercegovine proširili se i na neke evropske zemlje.

Kvalitet proizvoda i povjerenje potrošača omogućili su nam tu prestižnu, ali odgovornu poziciju. Stalna ulaganja u proizvode donijela su mogućnost da svoje proizvode izvozimo na inostrana tržišta. Trenutno dio kolača i peciva može se naći na tržištu Slovenije, Hrvatske i Austrije, a takođe pregovaramo i sa nekim kompanijama da bi se proširili i dalje“ , kaže Trivić.

Zadnjih 10-ak godina bilježe konstantan rast poslovanja, samo u posljednje tri godine ostvarili su 15 odsto rasta prometa. Svi pokazatelji ukazuju na uspješnost preduzeća „Krajina Klas“. Dobit koju je ovo preduzeće ostvarilo prethodne godine iznosi oko dva miliona KM, dok je godinu ranije ta dobit iznosila oko 1,5 miliona KM.

Što se tiče budućih planova, Trivić ističe da samo u ovoj godini planiraju da ulože oko 10 miliona KM u dalji razvoj njihovog preduzeća. Očekuje se gradnja novog proizvodnog pogona kao i otvaranje 10-ak novih prodajnih objekata.

Što se tiče problema na koje ova kompanija nailazi uglavnom su mali i neznatni.

”U početku smo imali probleme sa radnom snagom, ali i to smo riješili, Svakodnevno poboljšavamo uslove u kojima rade naši radnici, naravno povećavamo i plate da bi svi bili zadovoljni“ , rekao je Trivić.

Dodaje da trenutno jedino imaju problem što kao pekarska industrija kasne sa standardima koji su zastupljeni u Evropi, zbog čega se nadaju da će kroz užurban rad i ulaganja u nove inovacije i tehnologije i to da dostignu.

(Capital)

TREĆA PRESUDA Specijalcima za pljačku 617.000 KM na autoputu ukupno 40 godina zatvora

Trojica nekadašnjih specijalaca i civil Olega Banda (35), koji im je, po optužnici, bio saučesnik, osuđeni su na ukupno 40 godina robije za filmsku pljačku na autoputu Banjaluka – Gradiška, tokom koje je ukradeno oko 617.000 KM! Kako javlja novinar “Nezavisnim”, presudu im je danas, po treći put, nakon što su dvije prethodne ukinute, izrekao

“GRAĐANSKA PATROLA”: Uklonjen otpad u Dervišima

Po prijavi sugrađana putem „Građanske patrole“ da na Bulevaru Stepe Stepanovića nedostaje poklopac na šahtu, komunalna policija naložila je preduzeću „Vodovod“ da otkloni ovu nepravilnost, koje je odmah i postupilo po naloženim mjerama i postavilo poklopac. Uz ovu, tokom protekle sedmice bilo je više prijava za odlaganje otpada u Ulici Jovana Bijelića u Dervišima i

Saobraćajka kod banjalučke “Mljekare”, povrijeđen motociklista

Na raskrsnici u blizini nekadašnje “Mljekare” oko 14:30 časova došlo je do saobraćajne nezgode u kojoj je učestvovalo automobil Passat i motocikl. Kako javlja čitalac banjaluka.net-a, povrijeđen je motociklista a na mjesto nezgode stigla je i policija koja vrši uviđaj. Trenutno je prohodna samo jedna traka.

“BOJE DUŠE MOJE” U Kamenoj kući na Kastelu izložba slika Miše i Žike Pećarića

“Izložba je svojevrsna počast mom ocu, koji je vrhunac svog umjetničkog stvaranja ljubomorno čuvao svom pokoljenju i naravno moja prezentacija novih radova nastalih poslije moje zadnje izlozbe 2004. godine u Banjaluci”, riječi su Miše Pećarića, slikara koji je značajan period života proveo u Njemačkoj usavršavajući svoju umjetničku dimenziju, a danas živi i stvara u Banjaluci,

VIKEND FEST: Maya Berović i Miroslav Ilić na Kastelu

Otkaži sve obaveze, planiraj vikend na vrijeme! Mislimo VIKEND FEST planiraj na vrijeme, jer ovo ljeto donosi nam još jedan spektakl na tvrđavi Kastel u Banjaluci, drugi VIKEND FEST zakazan je za 26. i 27. jul. Na drugom Vikend festu nastupiće Maya Berović prvog dana festivala 26. jula dok je drugi dan 27. jul rezervisan

DUG OD 48 MILIONA KM EKONOMSKI SABOTIRA RS: Neophodna kvalitetnija raspodjela sredstava od UIO

Neadekvatna raspodjela sredstava od PDV-a nanosi budžetu Republike Srpske štetu koja, prema prosljednjim procjenama, kada se sve sabere i oduzme, doseže iznose i do 48 miliona KM. Ovakvo stanje, koje u praksi znači ekonomsku sabotažu jednog entiteta, nikako ne ide na ruku RS, pa je tako premijer Srpske Radovan Višković u nekoliko navrata najavljivao tužbu