Banjalučki kolači i peciva osvojili tržište Slovenije i Austrije

Nekadašnja mala porodična pekara „Manja“, svojim kvalitetnim proizvodima i vrijednom radnom snagom kroz godine rada izgradila se u preduzeće „Krajina klas“ sa blizu 600 zaposlenih, koje je danas prepoznatljivo i na evropskom tržištu.

Vlasnik ovog preduzeća Saša Trivić posao sa pekarskim proizvodima počeo je prije 24 godine kada je zajedno sa svojom porodicom otvorio pekaru „Manja“.

„Naša tradicija pod imenom „Manja“ datira još iz 1995. godine. U početku smo bili mala zanatska radnja. Željeli smo da od pekarskih proizvoda napravimo delicije u koje će biti utkana tradicija, kvalitet i prepoznatljiv ukus“, rekao je Trivić za portal Capital.

Tradicionalni način pripreme pekarskih proizvoda uspješno su postavili na industrijski nivo, te od 1997.godine funkcionišu kao preduzeće pod imenom „Krajina Klas“, sa brendom „Manja“.

Na samom početku ova pekara  je zapošljavala svega tri radnika, da bi danas ovo preduzeće imalo 570 zaposlenih.

„Počeli smo sa malim brojem radnika, proizvodeći osnovne pekarske proizvode, s godinama kako smo proširili našu proizvodnju rastao je i broj radnika“, istakao je Trivić.

Postali su prepoznatljivi po mnogim delicijama među kojima se posebno ističu hljeb i kifle, svježa peciva, raznovrsni izbor pita i slatkih deserta.

Prilikom stvaranja pekarskih i poslastičarskih proizvoda koriste najkvalitetnije sirovine, znanje i iskustvo zaposlenih, koji im omogućavaju proizvode visokog i jedinstvenog  kvaliteta.

Trudimo se da konstantno učimo i usavršavamo tehnološke procese, konstantno uvodimo nove mašine i tehnološke inovacije, pažljivo birane žitarice i sastojke koji nam osiguravaju bržu, precizniju i kvalitetniju proizvodnju“, naveo je Trivić.

Glavni proizvodni pogon se nalazi u Debeljacima, u Banjaluci, dok u cijeloj BiH postoji oko 35 prodajnih objekata brenda „Manja“, a osim toga dostupni su u svim vodećim trgovačkim centrima.

Da su vodeći brend u pekarskim i poslastičarskim delicijama govori i činjenica da su osim tržišta Bosne i Hercegovine proširili se i na neke evropske zemlje.

Kvalitet proizvoda i povjerenje potrošača omogućili su nam tu prestižnu, ali odgovornu poziciju. Stalna ulaganja u proizvode donijela su mogućnost da svoje proizvode izvozimo na inostrana tržišta. Trenutno dio kolača i peciva može se naći na tržištu Slovenije, Hrvatske i Austrije, a takođe pregovaramo i sa nekim kompanijama da bi se proširili i dalje“ , kaže Trivić.

Zadnjih 10-ak godina bilježe konstantan rast poslovanja, samo u posljednje tri godine ostvarili su 15 odsto rasta prometa. Svi pokazatelji ukazuju na uspješnost preduzeća „Krajina Klas“. Dobit koju je ovo preduzeće ostvarilo prethodne godine iznosi oko dva miliona KM, dok je godinu ranije ta dobit iznosila oko 1,5 miliona KM.

Što se tiče budućih planova, Trivić ističe da samo u ovoj godini planiraju da ulože oko 10 miliona KM u dalji razvoj njihovog preduzeća. Očekuje se gradnja novog proizvodnog pogona kao i otvaranje 10-ak novih prodajnih objekata.

Što se tiče problema na koje ova kompanija nailazi uglavnom su mali i neznatni.

”U početku smo imali probleme sa radnom snagom, ali i to smo riješili, Svakodnevno poboljšavamo uslove u kojima rade naši radnici, naravno povećavamo i plate da bi svi bili zadovoljni“ , rekao je Trivić.

Dodaje da trenutno jedino imaju problem što kao pekarska industrija kasne sa standardima koji su zastupljeni u Evropi, zbog čega se nadaju da će kroz užurban rad i ulaganja u nove inovacije i tehnologije i to da dostignu.

(Capital)

PUTUJU U RUMUNIJU: Rukometaše Borca čeka težak posao protiv CSM Bukurešta

Poraz u Gračanici u prvenstvu BIH je već zaboravljen! Rukometaši Borca sutra putuje na prvi meč četvrtfinala Čelendž kupa protiv CSM Bukurešta. Rumunski predstavnik je nakon lošeg starta polusezone podigao formu i vezao četiri pobjede, a sad sa puno samopouzdanja dočekuje Borac. Trener Mirko Mikić ima velikih problema, jer su parket u Gračanici zbog povrede

Dječije pozorište obilježava Svjetski dan pozorišta

Predstavom učenika škole glume “Al’ je lijep ovajsvijet” Dječije pozorište Republike Srpske obilježiće Svijetski dan pozorišta. Prestava nastala u režiji Aleksandre Spasojević biće prikazana u 20.00 časova. Za sve zainteresovane posjetioce ulaz je slobodan. (srpskainfo)

„Vivia Run&More Weekend“ festival ima humanitarni karakter!

Drugi po redu „Vivia Run&More Weekend“ festival koji će se održati od 19. do 21. aprila ima humanitarni karakter. Učesnici najšarenije urbane trke na svijetu Color Fun Run plaćenjem kotizacije u visini od 10 KM za odrasle i 5KM za djecu mlađu od 14 godina, direktno učestvuju u humanitarnoj akciji koja se realizuje pod sloganom

SUĐENJE BILČARU: Tužilaštvo iznijelo sve dokaze, slijedi reakcija odbrane

Na suđenju Goranu Bilčaru (27) optuženom za ubistvo Bojana Milovanovića (29) u oktobru prošle godine u Banjaluci, završeno je izvođenje dokaza tužilaštva. Danas je u Okružnom sudu Banjaluka svjedočio Miroslav Kostrešević, policijski službenik Uprave kriminalističke policije MUP-a RS, a koji je dao analizu hronološkog slijeda kretanja učesnika kritičnog događaja. U ovom predmetu su osim Bilčara,

VIŠKOVIĆ: Nema razgovora o odšteti nakon presude Karadžiću

Premijer Republike Srpske Radovan Višković rekao je danas da Vlada nije spremna da razgovara o najavljenoj inicijativi udruženja porodica žrtava rata iz Federacije BiH da traže odštetu od Srpske nakon osuđujuće presude bivšem predsjedniku Srpske Radovanu Karadžiću u Hagu

NOĆNI PROVOD U BANJALUCI Gdje izaći za vikend?

Još niste odlučili gdje izaći za vikend? Pogledajte dešavanja u banjalučkim klubovima, pabovima i kafićima. Mac Tire Pub (Srpska 2-4) Četvtrak 21.03. Oridžidži Petak 22.03. Sunrise Subota 23.03. Hangover Klub Rudi (Kralja Petra I Karađorđevića 103A) Petak 22.03 Mashup Or Shutup Rock Symphony (Bana Milosavljevića 24) Petak 22.03.  Black Box, Balkan Express i Fjužna Pruga