Banjalučki kolači i peciva osvojili tržište Slovenije i Austrije

Nekadašnja mala porodična pekara „Manja“, svojim kvalitetnim proizvodima i vrijednom radnom snagom kroz godine rada izgradila se u preduzeće „Krajina klas“ sa blizu 600 zaposlenih, koje je danas prepoznatljivo i na evropskom tržištu.

Vlasnik ovog preduzeća Saša Trivić posao sa pekarskim proizvodima počeo je prije 24 godine kada je zajedno sa svojom porodicom otvorio pekaru „Manja“.

„Naša tradicija pod imenom „Manja“ datira još iz 1995. godine. U početku smo bili mala zanatska radnja. Željeli smo da od pekarskih proizvoda napravimo delicije u koje će biti utkana tradicija, kvalitet i prepoznatljiv ukus“, rekao je Trivić za portal Capital.

Tradicionalni način pripreme pekarskih proizvoda uspješno su postavili na industrijski nivo, te od 1997.godine funkcionišu kao preduzeće pod imenom „Krajina Klas“, sa brendom „Manja“.

Na samom početku ova pekara  je zapošljavala svega tri radnika, da bi danas ovo preduzeće imalo 570 zaposlenih.

„Počeli smo sa malim brojem radnika, proizvodeći osnovne pekarske proizvode, s godinama kako smo proširili našu proizvodnju rastao je i broj radnika“, istakao je Trivić.

Postali su prepoznatljivi po mnogim delicijama među kojima se posebno ističu hljeb i kifle, svježa peciva, raznovrsni izbor pita i slatkih deserta.

Prilikom stvaranja pekarskih i poslastičarskih proizvoda koriste najkvalitetnije sirovine, znanje i iskustvo zaposlenih, koji im omogućavaju proizvode visokog i jedinstvenog  kvaliteta.

Trudimo se da konstantno učimo i usavršavamo tehnološke procese, konstantno uvodimo nove mašine i tehnološke inovacije, pažljivo birane žitarice i sastojke koji nam osiguravaju bržu, precizniju i kvalitetniju proizvodnju“, naveo je Trivić.

Glavni proizvodni pogon se nalazi u Debeljacima, u Banjaluci, dok u cijeloj BiH postoji oko 35 prodajnih objekata brenda „Manja“, a osim toga dostupni su u svim vodećim trgovačkim centrima.

Da su vodeći brend u pekarskim i poslastičarskim delicijama govori i činjenica da su osim tržišta Bosne i Hercegovine proširili se i na neke evropske zemlje.

Kvalitet proizvoda i povjerenje potrošača omogućili su nam tu prestižnu, ali odgovornu poziciju. Stalna ulaganja u proizvode donijela su mogućnost da svoje proizvode izvozimo na inostrana tržišta. Trenutno dio kolača i peciva može se naći na tržištu Slovenije, Hrvatske i Austrije, a takođe pregovaramo i sa nekim kompanijama da bi se proširili i dalje“ , kaže Trivić.

Zadnjih 10-ak godina bilježe konstantan rast poslovanja, samo u posljednje tri godine ostvarili su 15 odsto rasta prometa. Svi pokazatelji ukazuju na uspješnost preduzeća „Krajina Klas“. Dobit koju je ovo preduzeće ostvarilo prethodne godine iznosi oko dva miliona KM, dok je godinu ranije ta dobit iznosila oko 1,5 miliona KM.

Što se tiče budućih planova, Trivić ističe da samo u ovoj godini planiraju da ulože oko 10 miliona KM u dalji razvoj njihovog preduzeća. Očekuje se gradnja novog proizvodnog pogona kao i otvaranje 10-ak novih prodajnih objekata.

Što se tiče problema na koje ova kompanija nailazi uglavnom su mali i neznatni.

”U početku smo imali probleme sa radnom snagom, ali i to smo riješili, Svakodnevno poboljšavamo uslove u kojima rade naši radnici, naravno povećavamo i plate da bi svi bili zadovoljni“ , rekao je Trivić.

Dodaje da trenutno jedino imaju problem što kao pekarska industrija kasne sa standardima koji su zastupljeni u Evropi, zbog čega se nadaju da će kroz užurban rad i ulaganja u nove inovacije i tehnologije i to da dostignu.

(Capital)

ČEKA GA FUNKCIJA: Saša Ilić se vraća u Partizan kao potpredsjednik kluba

Legendarni kapiten Partizana Saša Ilić blizu je povratka u Humsku, gdje bi preuzeo funkciju jednog od potpredsjednika kluba – prenosi RTS. Ilić, koji je prošle godine završio karijeru, posmatrao je utakmicu protiv Mladosti u društvu potpredsjednika Vladimira Vuletića i generalnog direktora. Nakon toga, njegov nekadašnji saigrač Milivoje Ćirković indirektno mu je čestitao na imenovanju. “Potpredsjednik

EPIDEMIOLOŠKA SITUACIJA: Virus potvrđen kod još 13 osoba u Srpskoj

Od posljednjeg izvještaja o epidemiološkoj situaciji u Republici Srpskoj, u posljednja 24 časa, u Institutu za javno zdravstvo Republike Srpske i Univerzitetskoj bolnici Foča izvršeno je testiranje 237 laboratorijskih uzorka, a novi virus korona (SARS-CoV-2) potvrđen je kod 13 osoba u Republici Srpskoj. Radi se o devet ženskih i četiri muške osobe, od kojih su

DUGOVJEČNA LEGENDA: Klint Istvud slavi 90. rođendan

S energijom i listom filmova Clinta Eastwooda teško da se ko može nositi. Prljavi Harry i legendarni junak vesterna primjer je holivudske priče o uspjehu, temeljene na malo sreće i puno rada. Najstariji dobitnik Oscara za režiju još uvijek ne ustaje iz rediteljske stolice, a na njegov jubilarni rođendan, podsjećamo vas na kultne naslove koji

BORENOVIĆ: Afere u BiH procesuirati, a ne paušalno javno analizirati

Krajnje je vrijeme da pravosudne institucije u BiH počnu da efikasno rade svoj posao i pokažu da nisu tek puki instrument političkih potkusurivanja, rekao je predsjednik Partije demokratskog progresa (PDP) Branislav Borenović. Ukazuje da se brojne afere moraju procesuirati, a ne paušalno javno analizirati. “Afere respiratori, pokretna bolnica, nabavke maski…, samo su neke od mnogobrojnih

DODIK: NSRS treba da odbaci rezoluciju Parlamenta BiH

Sjednica Izvršni komiteta SNSD-a održava se u Laktašima. Sjednici prisustvuju predsjednik i potpredsjednik SNSD-a Milorad Dodik i Željka Cvijanović. Predsjednik SNSD-a Milorad Dodik očekuje da na predstojećoj posebnoj sjednici Narodne skupštine Republike Srpske bude odbačena sporna Rezolucija o poštovanju žrtava fašističkog režima i pokreta, koju je uz podršku ljudi iz SDS-a i PDP-a, usvojio Predstavnički

PROŠIRUJE SE VRTIĆ: Od jeseni još 50 mjesta u “Ježevoj kućici”

Gradska uprava raspisala je tender za opremanje objekta u okviru vrtića „Ježeva kućica“, kako bi na jesen bio stavljen u funkciju, a u okviru plana da se do kraja godine otvori ukupno novih 600 mjesta u predškolskim ustanovama. Rekonstrukciju ovog objekta u dvorištu vrtića koji je nekada koristilo udruženje „Duga“, finansiraće Razvojni program Ujedinjenih nacija