Magazin
31.01.2016.
Kako da vam domaća pita uspije baš svaki put
Vjerovali ili ne, tajna savršene domaće pite nije u korama, već u prelivu. Evo kako da ga napravite.
Preliv za pitu
Sastojci:
- 7 kašika brašna
- 1 suvi kvasac
- 2 šolje mlijeka
- 1 šolja ulja
- so ili šećer (u zavisnosti od toga koju pitu pravite)
Priprema:
Kada pravite pite od gotovih kora, slane ili slatke, svaku koru premazujete ovim prelivom a zatim je filujete na uobičajen način. Ostatak preliva sipajte preko pite i ostavite da prije pečenja odstoji sat i po.
(B92)
Koja je tvoja reakcija?