Mali trik za dobru koru za tortu
![kora](https://banjaluka.net/wp-content/uploads/2015/12/kora.jpg)
Uz ovaj trik kore za tortu će vam upijevati baš svaki put.
Kako se ne bi više ponavljalo da vam se kora zalijepi za kalup ili posudu u kojoj je pečete, donosimo vam jednostavnu metodu uz koju će vaše kore i torte izgledati savršeno.
Masni papir je vjeran saveznik u pečenju kolača koji sprečava kore da se lijepe za kalupe ili plehove. Međutim, ponekad u žurbi nemamo vremena za pravilno sječenje papira, a u tom slučaju pomoći će nam aluminijska folija.
1. Obruč za pečenje dobro umotajte u nekoliko slojeva čvrste aluminijske folije.
2. Umotani obruč stavite na pleh za pečenje i ulijte smjesu.
3. Kada je kora pečena, pustite da se do kraja ohladi.
4. Kada je dobro ohlađena, lagano okrenite obruč i nježno odstranite foliju s donje strane kore. Nakon toga jednostavno uklonite obruč i uživajte u ukrašavanju svoje kore.
SAVJET: Ako imate slabiju foliju i strah vas je da bi smjesa mogla iscuriti, slobodno obruč i foliju dodatno zaštitite masnim papirom.
(atv)