Musaka od kiselog kupusa

Donosimo vam jedan predivan recept, idealan za ove zimske dane.

Sastojci:

– 1 kg kiselog kupusa ribanca
– 1/2 kg mljevenog mesa
– 1/2 šolje riže
– 1 glavica crnog luka
– 2 dl kiselog mlijeka
– malo mlijeka
– so, biber
– jaje + 2 žumanceta

Priprema: Kupus ispržite, a rižu skuvajte u slanoj vodi i ocijedite je. Meso ispržite sa lukom, posolite, pobiberite i ohladite, pa dodajte jaje.

U tepsiju ređajte red kupusa, red riže i red mesa i tako sve dok ne potrošite sav materijal. Završite sa kupusom.

Sve to prelijte mješavinom kiselog mlijeka i žumanaca, pomiješanih sa malo mlijeka. Pecite na umjerenoj temperaturi oko 60 minuta.

Prijatno!

(Kurir)

Koja je tvoja reakcija?

0% Srećno

0% Ravnodušno

0% Zabavno

0% Smiješno

0% Bijesno

0% Tužno