Magazin 20.01.2016.

Najbolji recept za domaći majonez

ČITANJE: 1 minuta
domaci majonez
Ovo je jedan od onih recepata koji uspijevaju iz prvog puta.

Brzo, lako i zgodno – rezultat je fenomenalan!

Za pripremu ovog domaćeg majoneza biće potrebni sljedeći sastojci:

– 1 svježe jaje
– 200 ml suncokretovog ulja (20 minuta rashlađenog u zamrzivaču)
– 1 ravna kafena kašika soli
– 1 kafena kašika senfa
– 1 supena kašika limunovog soka
– blender

U blender stavite jaje. Dodajte senf, so, ulje i sok od limuna.

Stavite štap blendera na samo dno, i mutite tako smjesu u trajanju  5 sekundi.

 

majonez 1

Zatim pokretima gore-dole, nastavite da mutite u trajanju 20-25 sekundi.

majonez 2

Količinu senfa, soli i limunovog soka možete regulisati prema svom ukusu.

Pogledajte i video:

https://www.youtube.com/watch?v=u-6tsv9N1Uc

(Uspesnazena.com)