Napravite sami domaći sok od grožđa

Ukoliko imate domaće grožđe iskoristite ga pravljenje domaćeg soka.

Iskoristite predstojeću sezonu grožđa na pravi način.

Sastojci:

5 kg očišćenih zrna crnog grožđa

300-500 g šećera

1,5 l vode

Priprema:

Operite grožđe, odstranite peteljke, a zrna sameljite mlinom za meso, a zatim propasirajte.

Dobijeni sok stavite u emajliranu posudu, dodajte vodu i kuvajte 15 minuta. Dodajte zatim šećer pa kuvajte još 10 minuta.

Sok sipajte dok je vruć u prethodno pripremljene i zagrijane flaše, zatvorite flaše, pokrite ih i ostavite da se ohlade.

Čuvajte na hladnom, suvom i tamnom mjestu, a kad otvorite flašu obavezno je dok se sok ne popije držite u frižideru.

(Doznajemo.com)