Magazin
11.01.2016.
(VIDEO) Ne pijte vodu poslije ljute hrane
![](https://banjaluka.net/wp-content/uploads/2016/01/ljuta-hrana.jpg)
Ako ste se opasno oljutili nikako nemojte da popijete vodu. Zato što vam ona neće pomoći.
Bol u ustima od ljutine je posljedica hemikalije po imenu kapsaicin koja vezuje bjelančevine i uzrokuje osjećaj intenzivne vreline.
Neuroni šalju mozgu poruku da se u tijelu nalazi nešto što uzrokuje vreliku i moguć bol, pojašnjava Christopher Gulgas, profesor hemije sa Univerziteta u Sinsinatiju.
Voda vam neće pomoći da ga uklonite.
Ali hoće recimo parče hljeba koje će ukloniti molekule kapsaicina.
Ipak, najbolje je da popijete malo punomasnog mlijeka ili jogurta koji će neutralisati dejstvo ove hemikalije.
Eto, sad znate.
https://www.youtube.com/watch?v=4WrPsaywTSI
(Dominomagazin.com)
Koja je tvoja reakcija?