Magazin 08.10.2015.

Ovo su zdrave zamjene za pomfrit

ČITANJE: 1 minuta
pomfrit
Zdraviju verziju pomfrita možete napraviti od velikog broja povrća, a mi vam nudimo 4 prijedloga.

Pomfrit od šargarepe

Šargarepu isjecite na tanke štapiće, posolite i pržite u maslinovom ulju. Dobićete ukusne, hrskave i slatke pomfrite bogate vitaminom A, a za dodatan užitak jedite ih uz domaći kečap ili sos od jogurta i bijelog luka.

Pomfrit od tikvica

Dobro operite tikvice i isjecite ih na tanke prutiće, posolite i pržite u maslinovom ulju. Ako želite da obogatite ukus ovog pomfrita, tikvice prije pečenja pospite parmezanom. Pržene tikvice najbolje idu uz ljute umake s čilijem.

Pomfrit od bijele rotkve

Bijela rotkva ima malo kalorija a bogata je vitaminom C. Isjecite je na tanke prutiće, začinite po želji i pržite u maslinovu ulju. Bijela rotkva najbolje ide uz jake umake poput senfa.

Pomfrit od avokada

Iako je avokado mekše teksture, isječen na štapiće i posut parmezanom a zatim pržen u maslinovom ulju može biti odlična zamjena za krompirov pomfrit. Bogat je vitaminom C i K, a odlično ide uz bijele sosove od jogurta.

(Zdravakrava.hr)