Počeo osmi “Ćevap fest”
U Banjaluci je počeo osmi Ćevap fest manifestacija posvećena promociji banjalučkog ćevapa, koja će biće održana do 11. septembra u Parku “Mladen Stojanović”.
Banjalučki ćevap je u februaru zvanično zaštićen oznakom garantovano tradicionalnog specijaliteta, čime je obezbijedio očuvanje autentičnog recepta za buduće generacije, što doprinosi očuvanju bogatog kulinarskog nasljeđa Banjaluke.
Promoter “Ćevap festa” Nebojša Kuštrinović rekao je ranije Srni da za ovu manifestaciju vlada veliko interesovanje na kojoj će biti predstavljeni i drugi domaći proizvodi i rukotvorine.
On je napomenuo da je banjalučki ćevap poseban jer se pravi u pločicama u jedinstvenom somunu i peče na 450 stepeni Celzijusovih.
Banjaluka osmi put organizuje “Ćevap fest” ovaj put kod fontane u Parku Mladena Stojanovića, a manifestaciju će biti moguće posjetiti svakog dana od 10.00 do 1.00 čas iza ponoći.
“Ćevap fest” organizuje agencija “Nju ejdž” uz podršku grada Banjaluka.
