Magazin 26.01.2016.

Špagete sa kremastim sosom od šampinjona

ČITANJE: 1 minuta
tjestenina
Sva tjestenina generalno ima isti ukus. Ono što je čini zapravo ukusnom, to je – sos. Gusti kremasti sos od šampinjona odgovaraće kako za špagete, tako i za drugu vrstu tjestenine.

Ovakav sos obogaćuje tjesteninu delikatnim ukusom i prijatnom aromom. Priprema je maksimalno jednostavna i brza.

Za pripremu ovog jela, biće vam potrebno:

– 500 gr obarenih špageta (ili druge tjestenine)
– 800 gr šampinjona
– 230 ml pavlake za kuvanje
– 2 supene kašike soja sosa
– 2-3 supene kašike ulja
– 1-2 čena bijelog luka (po želji)
– so i biber po ukusu

Šampinjone tanko isiječemo i dinstamo na ulju 15 minuta dok tečnost ne ispari, a pečurke ne dobiju zlatnu boju

 Špagete sa kremastim sosom od šampinjona.

Dodajemo soja sos i pavlaku za kuvanje, dinstamo neprestano miješajući, oko 3-5 minuta. Na kraju, po želji, dodajemo sitno isjeckan ili izgnječen bijeli luk.

 Špagete sa kremastim sosom od šampinjona.

Sos dodajemo u u međuvremenu obarenu tjesteninu i serviramo dok je vruće.

10399724_947550178632823_6852135607647096072_n

 

Prijatno!

(Uspesnazena.com)