Magazin
19.11.2015.
Trik da napravite hrskaviji pomfrit


Uz ovaj jednostavan trik će vaš pomrit biti ukusniji i hrskaviji.
Gnjecavi i mekani krompirići nisu baš rado viđeni na trpezi. Zato vam predstavljamo odličan trik koji će od vaših krompirića napraviti neodoljivo hrskav pomfrit.
Nakon što ste oljuštili i isjekli krompir na prutiće, stavite ga u ledenu vodu i ostavite tako najmanje pola sata.
Nakon toga pržite krompiriće na uobičajen način, a oni će biti hrskavi i neće upiti previše masnoće.
(B92)
Koja je tvoja reakcija?