Greška koju mnogi prave: Zašto kafu ne treba stavljati u proključalu vodu
Foto: Pixabay
Mnogi ne mogu zamisliti jutro bez kafe, neki je piju samo zbog doze kofeina, dok drugi više vole izdvojiti vrijeme i uživati u ovom toplom napitku.
Britanski list Daily Mail konsultovao je nekoliko stručnjaka kako bi otkrio najbolji način pripreme crne kave za maksimalno uživanje.
Iako se metode pripreme kafe razlikuju, većina ljudi prati jednostavan postupak. Međutim, u želji da se što brže razbude uz pomoć ovog napitka, često prave greške birajući najbrži način pripreme.
Najveća greška koju ljudi često rade jeste dodavanje kafe čim voda proključa. Istina je da proključala voda može djelimično “spržiti” kafu, što utiče na njen okus. Kada voda proključa, idealno je pričekati 30 do 60 sekundi, a tek potom dodati kafu, prenosi Danas.rs.
Kvaliteta vode varira u zavisnosti od lokacije, što takođe može uticati na okus kave pa stručnjaci stoga preporučuju pripremu kafe s filtriranom vodom. Ključan je i odnos između kafe i vode – optimalno je koristiti 70 g kafe na litar vode.
Čudo na Mjesecu: Izgubljeni ruski rover iz 1970. godine poslao neočekivan signal
Lopovi sve češće kradu ovaj dio automobila: Popravka može koštati više od 2000 KM
Krpelj vas je ugrizao? Evo šta treba uraditi odmah i kada potražiti pomoć ljekara
