Magazin 20.02.2024.

CNN uvrstio srpsku proju među pedeset najboljih hljebova svijeta

Prinstscreen YouTube/Aurora Recepti

ČITANJE: 1 minuta

Američki CNN uvrstio je srpsku proju na listu pedeset najboljih hljebova svijeta.

“Tople kocke srpske proje, odnosno kukuruznog hljeba, omiljeni su pratilac raskošnim mesnim čorbama u toj zemlji. To je jelo koje se često sprema svježe za porodične gozbe i služi toplo pravo iz rerne uz slane dodatke, poput kajmaka i čvaraka”, piše američki portal.

Šta se može smatrati hljebom, a šta ne, zavisi od zemlje do zemlje, ali će se mnogi ljubitelji tijesta složiti da su svi lijepi.

Ipak, CNN je sastavio listu najboljih među najboljima:

Bolani, Avganistan
Lavaš, Jermenija
Damper, Australija
Luči, Bangladeš
Pau di keižu, Brazil
Montrealski đevreci, Kanada
Maraketa, Čile
Šaobin, Kina
Pan kubano, Kuba
Liba, Egipat
Pupusas, El Salvador
Indžera, Etiopija
Baget, Francuska
Kačapuri, Gruzija
Proja, Srbija
Pumpernikel, Nemačka
Paibao, Hongkong
Rugbred, Island
Parata Indija
Roti gambang, Indonezija
Sangak, Iran
Hleb sa sodom, Irska
Hala, Izrael
Ćabata, Italija
Bami, Jamajka
Kare pan, Japan
Tabun, Jordan
Roti kanai, Malezija
Malteški hljeb (Il-Ħobż tal-Malti), Malta
Tortilje, Meksiko
Kobz kesra, Maroko
Prženi hljeb, narod Navaho
“Tigrov hljeb”, Holandija
Paraoa revena, Novi Zeland
Lefse, Norveška
Podplomik, Poljska
Broa, Portugalija
Korovaj, Rusija
Pane karazau, Sardinija
Gjeran pang (hleb od jaja), Južna Koreja
Apam, Šri Lanka
Kisra, Sudan i Južni Sudan
Limpa hljeb, Švedska
Đevrek, Turska
Krampet, Velika Britanija
Biskviti, Velika Britanija
Non, Uzbekistan
Arepa, Venecuela
Malavah, Jemen