Magazin 17.11.2022.

Kobajagi kafa – koje biljke mogu da zamijene kafu, a zdravije su

ČITANJE: 1 minuta

Mnogi dan počinju kafom, iako ona može izazvati osjećaj anksioznosti, povišen krvni pritisak, glavobolju, nesanicu. Zbog svega toga, sve su popularnije različite zamjene za tradicionalnu kafu.

“Biljke sa lepim imenima sugerišu na lekovitost, lepo je početi dan sa čajem. Lepo je popiti čaj od miloduha, koprive, ali s ruzmarinom i žalfijom treba biti oprezan zbog visokog pritiska. Preporučljiva je i nana. Te biljke sadrže esencijalne materije koje nas razbuđuju, a ne sadrže kofein”, rekao narodni travar i novinar Momčilo Antonijević, za RTS.

Napominje da zeleni čaj sadrži kofein, ali je zdrav, pa ko želi da izbaci kafu može da pređe na ispijanje zelenog čaja ujutru. Zeleni čaj je ljekovitiji od crnog. Može da se kombinuje sa đumbirom, jasminom, nanom. Pije se poslije sedam do osam minuta stajanja.

“Ne treba preterivati sa zelenim čajem, dve do tri šolje je dovoljno. Nije preporučljiv za malu decu zbog kofeina, ali je odličan za studente jer pomaže koncentraciji”, istakao je travar.

Dodaje da se cikorija, vodopija ili konjogriz u tradicionalnoj medicini koriste kao zamjena za kafu, odnosno, korijen biljke. Poznati naziv za tu zamenu je “divka”.

Takva zamjena za kafu je bogata inulinom koji hrani pozitivne bakterije u crijevima. Ipak, kako travar upozorava, ne treba da je uzimaju trudnice ili ljudi sa bolesnom žuči.

Oznake: Čaj, Divka, kafa