Znate li šta je pravilo od pet sekundi?

pravilo

pravilo

Urbani mit godinama formira osnove higijene hrane. Međutim, da li je stvarno u redu pojesti nešto sa poda ako ste to pokupili u roku od pet sekundi?

Ukratko – kockate se i definitivni odgovor ne postoji. Ono što je važnije je čistoća površine. A mogla bi da vas iznenadi činjenica da je manja vjerovatnoća da se bakterije prenesu putem tepiha nego glatke površine.

Jedno od prvih istraživanja koje je sprovedeno 2007. godine na univerzitetu Ilinois otkrilo je da se bakterije mogu prenijeti na hranu u roku od pet sekundi ako je površina dovoljno prljava.

A šta je to dovoljno prljavo?

Ako na površini imate milione ili više ćelija, dovoljno je 0,1 odsto da se razbolite.

Potrebno vam je samo desetak ćelija Ešerihije koli da se osjećate loše.

Tepisi su jedno od najboljih mesta za ” ispuštanje” hrane. Kada se ‘zarazi’ salmonelom manje od jedan odsto bakterija se prenese. Međutim, kada je hrana bila u kontaktu s pločicama ili drvetom prenijelo se 48 do 70 odsto bakterija.

U prosjeku, kontakt od tri do 30 sekundi bio je dovoljan de se “pokupe” bakterije.

(b92)

Trivićeva otvorila “Dukafest”

Ministarka prosvjete i kulture Republike Srpske Natalija Trivić otvorila je večeras u Banjaluci Međunarodni festival studentskog filma “Dukafest”, koji će trajati do nedjelje, 24. novembra. “Ovogodišnjim nastavkom, nakon pet godina pauze, ovaj festival ulazi na nova, velika vrata i smatramo da je bitno ulaganje u mlade studente koji mogu mnogo toga da doprinesu”, rekla je

Kvalitet vazduha u Banjaluci na zadovoljavajućem nivou

Kvalitet vazduha u Banjaluci je na zadovoljavajućem nivou. Nema ni približno svakodnevnih zabrinjavajućih vrijednosti, uvjeravaju nadležni, i to oni koji su jedini akreditovani i obučeni za takva mjerenja. Daleko od toga, pričaju, da nekada ne dolazi do iznadgraničnih vrijednosti, ali su takvi dani rijetkost. Kvalitet mnogo zavisi i od meteoroloških prilika. “Institut za građevinarstvo je

Zbog ubistva rođaka lopatom 13 godina robije

Nenada Vukovića (62) iz Banjaluke Vrhovni sud RS pravosnažno je osudio na 13 godina robije zbog ubistva rođaka Radeta Vukovića (75), kojeg je lani zatukao lopatom u njihovom selu Rekavice. Odluka Vrhovnog suda RS potvrdila mu je ranije izrečenu kaznu banjalučkog Okružnog suda, jer je Vijeće razmatralo žalbe optuženog i njegovog branioca. Žalbe su odbačene

BMW, Volkswagen i Daimler kažnjeni sa 100 miliona eura

Njemački regulator danas je odredio kaznu od ukupno 100 miliona eura vodećim proizvođačima automobila BMW-u, Daimleru i Volkswagenu zbog udruživanja u kartel za potrebe nabave proizvoda od čelika. U razdoblju od 2004. do 2013. ti su se proizvođači automobila redovno sastajali s proizvođačima čelika i drugim kompanijama u lancu nabave kako bi dogovorili jedinstveni iznos

Talić u Sankt Peterburgu: Četvrta industrijska revolucija kao zalog za budućnost

Predsjednik Skupštine grada Banjaluka Zoran Talić, na poziv domaćina, učestvuje od 20. do 23. novembra na Sedmom međunarodnom kongresu “Sankt Peterburg i slovenski svijet”. Predsjednik Skupštine grada Banjaluka Zoran Talić, uzeo je aktivno učešće gdje se obratio učesnicima Kongresa na temu ,”savremeno obrazovanje i izazovi modernog doba”. “U IT sektoru javljaju se brojna zanimanja koja

GOSTOVANJA NPRS: “Predstava Hamleta u selu Mrduša Donja” u Brčkom, “Naši dani” u Aleksincu

“Predstava Hamleta u selu Mrduša Donja” Narodnog pozorišta Republike Srpske otvoriće večeras u Brčkom 36. Susrete pozorišta/kazališta BiH na kojima će u takmičarskom dijelu biti odigrano 8 predstava iz BiH, Srbije, Crne Gore i Hrvatske. U “Predstavi Hamleta u selu Mrduša Donja”, autora Ive Brešana i u režiji Nikole Pejakovića, igraju Željko Erkić, Željko Stjepanović,