Znate li šta je pravilo od pet sekundi?

pravilo

pravilo

Urbani mit godinama formira osnove higijene hrane. Međutim, da li je stvarno u redu pojesti nešto sa poda ako ste to pokupili u roku od pet sekundi?

Ukratko – kockate se i definitivni odgovor ne postoji. Ono što je važnije je čistoća površine. A mogla bi da vas iznenadi činjenica da je manja vjerovatnoća da se bakterije prenesu putem tepiha nego glatke površine.

Jedno od prvih istraživanja koje je sprovedeno 2007. godine na univerzitetu Ilinois otkrilo je da se bakterije mogu prenijeti na hranu u roku od pet sekundi ako je površina dovoljno prljava.

A šta je to dovoljno prljavo?

Ako na površini imate milione ili više ćelija, dovoljno je 0,1 odsto da se razbolite.

Potrebno vam je samo desetak ćelija Ešerihije koli da se osjećate loše.

Tepisi su jedno od najboljih mesta za ” ispuštanje” hrane. Kada se ‘zarazi’ salmonelom manje od jedan odsto bakterija se prenese. Međutim, kada je hrana bila u kontaktu s pločicama ili drvetom prenijelo se 48 do 70 odsto bakterija.

U prosjeku, kontakt od tri do 30 sekundi bio je dovoljan de se “pokupe” bakterije.

(b92)

TEGELTIJA: Neće biti novih zapošljavanja sa stalnim radnim odnosom u CIK-u

Predsjedavajući Savjeta ministara Zoran Tegeltija poručio je da neće biti novih zapošljavanja sa stalnim radnim odnosom u Centralnoj izbornoj komisiji BiH u ovoj godini, s obzirom na probleme koje su rezultat pandemije virusa korona. “CIK je izabran kako je izabran. Mnogo je propusta u toj proceduri. Kažu da su najmanje tri greške napravljene u proceduri

STANIVUKOVIĆ: Vijest da se zalažem za izgradnju spomenika notorna laž

Poslanik PDP-a u Narodnoj skupštini Republike Srpske i kandidat za gradonačelnika Banjaluke, Draško Stanivuković demantovao je navode da želi statuu  pripadnike HVO-a, tzv. Armije BiH i VRS. On je na mail adresu redakcije portala banjaluka.net uputio demant, koji prenosimo u cijelosti. “Vaše medijsko izvještvanje odavno je preraslo u izvještavanje neistina, kleveta, poluinformacija i dezinformacija. Isjeći

ŠUKALO: Poltronska i izdajnička izjava Stanivukovića treba da naiđe na osudu cijele javnosti

Marko Šukalo, savjetnik predsjednika SNSD-a Milorada Dodika, smatra da cijela javnost treba da osudi izjavu kandidata PDP-a za gradonačenika Banjaluke Draška Stanivukovića da izgradi park mira sa spomenikom trojici vojnika- tzv. Armije BiH, HVO-a i Vojske Republike Srpske. Šukalo je rekao Srni da srpski narod kroz istoriju obiluje časnim i poštenim ljudima, ali i onima

CVIJANOVIĆ: Tesliću potrebna ozbiljna politička struktura, vjerujem u pobjedu SNSD-a

Potpredsjednik SNSD-a Željka Cvijanović poručila je u Tesliću da vjeruje u izbornu pobjedu ove partije i kandidata za načelnika opštine Dragana Bogdanića da bi se lokalna vlast povezala sa republičkom u rješavanju programskih aktivnosti neophodnih za razvoj opštine. “Mi strpljivo gradimo svoj put u Tesliću zato što znamo koliko je važno da se poveže sa

DODIK: Istina o Srebrenici se ne može graditi na spekulacijama, nego na činjenicama

Predsjednik SNSD-a Milorad Dodik izjavio je da je Srebrenica mjesto u kome se ne može favorizovati jedna istina već se ona mora graditi na činjenicama, a ne na spekulacijama. Govoreći o namjeri da se nametne zakon koji bi branio negiranje navodnog genocida u Srebrenici, Dodik je rekao da to pokazuje da je u pitanju “sumnjiva

“BANJA LUKA LJUDSKOG LICA”: Počela sanacija krova Doma omladine

Gradska administracija nastoji da se prostor Doma omladine „oživi“ i time unaprijedi i obogati društveni i kulturni život grada, što je i jedan od fokusa platforme „Banja Luka ljudskog lica“. U cilju bolje iskorištenosti kapaciteta Doma omladine, počela je sanacija dijela krova na tom objektu. Gradska administracija nastoji da se prostor Doma omladine „oživi“ i

NISU PRONAĐENI TRAGOVI KRIVIČNOG DJELA: Identifikovana žena koja se utopila u Sani

Žena, koja se utopila u rijeci Sani u Prijedoru, identifikovana je i riječ je o Prijedorčanki D.B. /69/, potvrđeno je iz Policijske uprave. Tijelo žene pronađeno je juče u rijeci, a doktor Doma zdravlja je utvrdio da je smrt nastupila utapanjem. Njano tijelo su izvukli pripadnici gradske Teritorijalne vatrogasne jedinice, a iz policije su naveli