Posni đuveč iz rerne: Tadicionalno jelo koje je odlično i bez mesa
Potrebni sastojci:
1 glavica crnog luka
2 čena bijelog luka
3 krompira
1 šolja graška
1 šolja zelene boranije
1/2 šolje pirinča
1 šolja sjeckane paprike
1 šolja tomatina (paradajz pirea)
3 šargarepe
maslinovo ulje, so, biber i malo bosiljka ili majčine dušice
šolju od 2ml koristite kao mjericu
Postupak:
-Na maslinovom ulju upržite crni i bijeli luk. Zatim dodajte na kolutiće isjeckanu šargarepu. Prodinstajte oko pet minuta. Dodajte papriku, grašak, boraniju, krompir i naliti jednom šoljom vode da se ukrčka.
-Kada se ukrčka povrće dodajte biber, so i bosiljak ili majčinu dušicu. Zatim sipajte tomatino i opran pirinač. Još nekoliko minuta krčkajte na vatri.
-Sipajte povrće u pekač i stavite ga u već zagrijanu pećnicu na 250C. da se zapeče. Ukoliko je potrebno dolijte malo tople vode u povrće.
Đuveč je gotov kada voda ispari.
Odlično ide uz bilo koju zimsku kiselu salatu ili uz svježu zelenu salatu, kako više volite.
Prijatno!
(Opanak.rs)
Lopovi sve češće kradu ovaj dio automobila: Popravka može koštati više od 2000 KM
Krpelj vas je ugrizao? Evo šta treba uraditi odmah i kada potražiti pomoć ljekara
Kako da naoštrite makaze za 0 KM: Sjeći će kao žilet, a treba vam samo jedna kuhinjska namirnica VIDEO