(FOTO) Spojili ugodno i korisno: Supružnici iz Banjaluke prave najljepše slatkiše

U vremenu kada samo najhrabriji odluče da započnu neki samostalan posao, a svoje usluge ili prozvode predstave služeći se isključivo društvenim mrežama, upoznali smo Ivanu i Milana, mladi bračni par iz Banjaluke koji se bavi pravljenjem ukusnih slatkiša, savršenih i za najprefinjenije nepce. 

“Koala kolač” naziv je slatke, kreativne radionice u kojoj svakodnevno nastaju  slatkiši koji vas prvo očaraju izgledom, a zatim ostave bez daha ukusom.

Milan je po zanimanju kuvar i deserti su mu oduvijek bili ljepša strana kulinarstva. Ivana je na početku bila okupirana promocijom i komunikacijom sa kupcima, ali je vremenom, uz pomoć supruga, otkrila da i sama uživa u kreiranju kolačića i poslastica.

Iako su im po pitanju slatkiša ukusi različiti, to im ne pravi problem, već naprotiv – olakšava im organizovanje posla.

-Milan je lud za crnom čokoladom, ja za bijelom, on voli mafine, ja makaronse. Kada pravimo narudžbe podijelimo se tako da svako od nas pravi ono što više voli, priča Ivana i dodaje da im je na prvom mjestu ukus kolača, mada mnogo pažnje pridaju i izgledu.

Od velikog broja slatkiša koje pripremaju, kao najljepši izdvajaju desert u čaši od tri vrste čokolade, iako Banjalučani najviše naručuju svjetski popularne makaronse.

O započinjanju posla su dugo razmišljali, a konačna odluka je pala nakon njihovog vjenčanja.

-Imali smo slatki sto u kojem su gosti uživali i sladili se prije svadbene torte. Ispostavilo se da je upravo taj kutak bio estetski najprivlačniji od svih dekoracija koje smo pripremili, ispričala je Ivana.

Ovaj uspješni par ističe da im, pored zadovoljstva, posao donosi i zaradu sasvim dovoljnu za neke osnovne stvari.

-Od bilo kog posla na početku je teško živjeti. Potrebno je mnogo truda i ulaganja kako bi se ideja realizovala, a put od ideje do zadovoljne mušterije je ulaganje koje se isplati na duge staze. Sad već imamo više narudžbi, pa u skladu s tim i u bližoj budućnosti planiramo krupnije korake koji će donijeti veću zaradu, ističu oni.

Što se tiče recepata, pronalaze ih na internetu, ili ih smišljaju sami. Ovom prilikom, za Banjaluka.net, ispričali su da poznate makaronse prave od bademovog brašna koje sami prave, pa iako recepti nisu tajna rijetko ko se upušta u taj proces, nego ih naruči.

-Makaronsi su lijepi na oko, a još ljepši kada se probaju. Za sada su nam oni broj jedan kada su narudžbe u pitanju, istakla je Ivana.

Na pitanje “Šta je tajna dobrog kolača?”, otkrili su nam da je najvažniji sastojak strpljenje.

-Da bi kolač bio perfektan, potrebno je strpljenje. Ono je ključno u cijelom procesu, od čekanje narudžbi, zatim između nas dvoje kao „kolega“ dok radimo, za ljude koji nisu pretjerano kulturni kada komuniciraju s nama u vezi kolača, i mnoge druge situacije koje nas prate kroz ovaj posao.

Za kraj su nam otkrili i tajnu uspjeha.

-Smatram da uspjeh dođe sam kada je prisutna ljubav prema poslu i nesebična posvećenost. Dio uspjeha leži i u tome što se mi super zabavljamo dok radimo. Od samog početka napravili smo sebi takvu atmosferu i uvijek nam je zanimljivo, zaključila je Ivana.

U nastavku pogledajte fotografije slatkiša iz “Koala” radionice, i imajte na umu da će vas vrlo vjerovatno “spopasti” velika želja za slatkim!

(Banjaluka.net)

(FOTO) OPROŠTAJ OD ŠKOLE Mature Gimnazije i Muzičke škole “Vlado Milošević”

Od školovanja i školskih dana oprostili su se učenici Gimnazije i Muzičke škole “Vlado Milošević”. Park “Petar Kočić” je bio pretijesan da pored maturanata ove dvije škole primi roditelje, rodbinu i prijatelje, koji su došli da podijele radost maturanata. Nikola Bundalo, maturant Prirodno-matematičkog smjera rekao je kako mu je i drago ali i žao što

62. DAN NA TRGU KRAJINE “Zločinci i ubice bliži vam se kraj”

Davor Dragičević otac tragično nastradalog mladića Davida Dragičevića po 62. put se obratio sa glavnog banjalučkog Trga. Podsjetio je da mirno i dostojanstveno traži istinu i pravdu, te da od institucija očekuje da uhapse ubice i nalogodavce ubistva njegovog sina. Podrška porodici Dragičević ne prestaje, pa su i danas na Trgu bili kako građani Banjaluke,

PRED SVOJIM NAVIJAČIMA U “BORIKU” Borac u finalu Kupa BiH

Rukometaši banjalučkog Borac M:tela plasirali su se u finale Kupa BiH pošto su savladali Zrinjski. Rival u utakmici za trofej biće im bolji iz meča Bosna Centrotrans – Konjuh. Borac je pred svojim navijačima u “Boriku” savladao Zrinjski rezultatom 21:15 (12:7), a najbolji u pobjedničkom timu bili su Srđan Mijatović, Đorđe Ćelić i Marko Ćeranić

BANJA LUKA OPEN 2018 Banjalučki klinci u bazenu sa prvacima Evrope

Banjaluka je ovog vikenda centar plivačkog sporta jer se po 11. put održava miting “Banjaluka open 2018” na Gradskom olimpijskom bazenu. Banjalučki miting je u kalendaru Svjetske plivačke federacije (FINA), i kao takav predstavlja kvalifikacije za Mediteranske igre, Evropsko juniorsko prvenstvo, Olimpijske igre mladih, a čak i za Svjetsko prvenstvo. Zato se gotovo cijela reprezentacija

Motociklista povrijeđen u centru Banjaluke

U saobraćajnoj nesreći koja se dogodila u centru Banjaluke u ulici Nikole Pašića kod pumpe “Krajinapetrol” povrijeđen je motociklista. Hitna pomoć je odvezla povrijeđenog, a još nije poznat stepen njegovih povreda. (SrpskaCafe)

INICIJATIVA GRAĐANA Humanitarno veče za teta Grozdu

Inicijativa građana “Kultura Kulturi” zajedno sa neformalnom grupom “Otpisani entuzijasti” organizuje u nedjelju 27. maja humanitarnu akciju za pomoć ugroženoj porodici Uldrijan sa Starčevice. „Ulaznica“ je bilo kakav prehrambeni proizvod ili sredstvo za higijenu. Druženje će trajati od 19 do 23 časa u baru “Smuggler”, kada će prikupljeni artikli biti direktno prevezeni teta Grozdi. Teta

MOTO FEST Bajkeri uživaju u Banjaluci

Prvi dan Moto Festa prošao je u odličnom raspoloženju i posjeti velikog broja bajkera, ljubitelja dvotočkaša i dobrog zvuka. Program je prema planun počeo stunt vožnjama ispred tvrđave Kastel u kojima su uživali brojni posjetioci. U isto vrijeme na samoj tvđavi Kastel otvoren je Moto sajam na kojem su se predstavili najpoznatiji svjetski moto brendovi