Magazin
20.05.2016.
Zdravlje ulazi na usta: Namaz od mladog graška
Sastojci:
1 šoljica svežeg ili zamrznutog graška
1 kašičica tostiranih i mljevenih badema
1/3 šoljice parmezana
1 čen bijelog luka
1 kašika maslinovog ulja
malo soli i bibera po ukusu
Priprema:
1. Grašak skuvati i nakon što je skuvan premjestiti ga u visoku posudu s malo vode u kojoj se kuvao i dodati mu ostale sastojke, bademe, parmezan, bijeli luk i maslinovo ulje, te začiniti solju i biberom.
2. Miksati štapnim mikserom dok ne dobijemo kremasti namaz.
3. Ohladiti i poslužiti bogato namazan na bagete
(b92)
Koja je tvoja reakcija?