Magazin
14.03.2016.
Posni pire krompir: Intenzivan ukus savršeno kremastog pirea
ČITANJE: 1 minuta
Budući da se posni krompir pire pravi bez dodataka mlijeka i margarina najbitnije je da ga dobro začinite, kako bi ukus bio intenzivniji.
Za posni krompir pire vam je potrebno:
- 0,5 kg bijelog krompira
- 1,l vode
- ½ dl ulja
- malo soli
- 3 manja čena bijelog luka
- svježa mirođija
- biber u zrnu
Priprema:
Oljuštite krompir, dobro ga operite i isjeckajte ga na četvrtine. Posolite vodu i u nju dodajte krompir i nekoliko zrna bibera. Kuvajte sve zajedno na blagoj vari dok krompir dobro ne omekša.
Za to vrijeme izgnječite 3 čena bijelog luka i sitno isjeckajte mirođiju.
Kada krompir bude gotov, ocijedite ga od vode, a zatim ga gnječite uz dodavanje ulja i bijelog luka. Pobiberite ga svježe mljevenim biberom, a zatim opet sve izgnječite. Obavezno probajte pire kako biste utvrdili da su ukusi dobro izmješani i podešeni.
Na kraju krompir pire pospite svježom mirođijom i poslužite ga dok je još topao kao dodatak jelu.
(Opanak.rs)
Koja je tvoja reakcija?
Preporučeno
Magazin
25.07.2026.
Profesor iz Gradiške napravio vjetrenjaču od 2.000 ručno izrađenih dijelova (VIDEO)
Magazin
25.07.2026.
Poremećaj pažnje: Psihoterapeuti upozoravaju da je ADHD sve češći kod žena do 40 godina
Magazin
25.07.2026.
